Die Säge- und Shaping-Lösungen von Nienstedt eröffnen ganz neue Möglichkeiten bei der Verarbeitung gefrorener Thunfischfilets und -steaks – sowohl in rohem als auch in vorgegartem Zustand. Dabei spielt es keine Rolle, ob das Endprodukt in Dosen konservierter oder tiefgefrorener, kochfertiger Thunfisch sein soll. Der integrierte Ansatz von Nienstedt garantiert Ihnen eine außerordentlich hohe Ausbeute mit einer optimalen Textur und Formstabilität.
